ドイツ わらびもち warabimochi recipe⭐️

夏になると食べたくなるわらびもち(warabimochi)

日本では、わらび粉を使ったわらび餅を作っていたのですが、ドイツで手に入らず(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

ドイツで手に入るものでわらびもちを作ります。

材料/Material

recipe/Rezept

  • Kartoffel-mehl(片栗粉) 50g
  • Rohrohr zucker(砂糖) 30g
  • wasser(水)      250g
  • きな粉

きな粉は、Asiaスーパーで購入!!!

1

1.片栗粉、砂糖、水を鍋に入れて溶かす

2.溶けたら中火にかけ、混ぜる

3.固まってきたら

4.弱火にして、さらに透明になるまで混ぜる

5.バットにきな粉を広げてその上に熱いままのわらびもちを流す

6.わらびもちを広げる

7.上からもきな粉をかける

8.切り分ける

ドイツ 七夕を過ごしました

ドイツで、七夕の日を迎えました。ただただ願うことは、、、

『みんながコロナになりませんように』

息子が笹を持って帰ってきました(´༎ຶོρ༎ຶོ`)子供らしい願いではなく、今はこれ。いつまでこの不安な気持ちをもっていなければならないのか、少しでも子供達が楽しめるように過ごしていきたい。

七夕の日の夜ご飯は、七夕そうめん!!!ほぼ毎年素麺!!!

  • そうめん
  • コーンマヨ握り
  • ツナマヨ握り

この前行った、デュッセルドルフで見つけたもの。にぎり寿司 押型!!!

ご飯を詰めて、蓋を閉める
開けると!!!

あとは、お皿にのせて、海苔を巻いて、具材をのっける‼️╰(*´︶`*)╯♡簡単寿司ー!!!

売れ行きNo. 1は、やはりコーンマヨ握り!

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