冬は、おでんの季節です。ドイツに来て日本食材で1番ビックリしたのが、練りものの値段の高さです。
日本で100円で手に入るちくわ6本いりが、ドイツでは、なんと400円(@ ̄ρ ̄@)
お弁当に気楽に使える値段じゃーないではわないか!!!と遠のいていたものの。。。
やはり、おでんは食べたい!!!
もちろん冷凍されてくるので、前日から冷蔵庫で解凍。たっぷり大根とこんにゃくを湯がき、油揚げにおもちをいれて、ウィンナーにゆで卵の準備♡
コトコト弱火で仕上げ、次の日に♡
じゃーん!!!と食卓に出すと歓声が(((o(*゚▽゚*)o)))♡食べたかったのーーー!!!と、我が家のお姉様と弟くん^_^ダダも大喜びでした(⌒▽⌒)
しみました(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)おでんって
なんでこんなに美味しいんだー!!!
✳︎大根はスーパーよりマルクト(市場)が太い大根が手に入る気がします。