ドイツ わらびもち warabimochi recipe⭐️

夏になると食べたくなるわらびもち(warabimochi)

日本では、わらび粉を使ったわらび餅を作っていたのですが、ドイツで手に入らず(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

ドイツで手に入るものでわらびもちを作ります。

材料/Material

recipe/Rezept

  • Kartoffel-mehl(片栗粉) 50g
  • Rohrohr zucker(砂糖) 30g
  • wasser(水)      250g
  • きな粉

きな粉は、Asiaスーパーで購入!!!

1

1.片栗粉、砂糖、水を鍋に入れて溶かす

2.溶けたら中火にかけ、混ぜる

3.固まってきたら

4.弱火にして、さらに透明になるまで混ぜる

5.バットにきな粉を広げてその上に熱いままのわらびもちを流す

6.わらびもちを広げる

7.上からもきな粉をかける

8.切り分ける

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