ドイツ グルテンフリーカレー(Glutenfreeレシピ)

グルテンフリー生活開始です。

今日は、子供達のリクエストのカレー日^_^

大人はトマトベースに、小麦粉を使わず作ってみました。

グルテンフリーカレー

  • 合い挽き 500g
  • 玉ねぎ(みじん切り)1個
  • にんじん 1本
  • ジャガイモ 2個
  • ニンニク 
  • トマト缶 500ml
  • カレー粉 大3
  • ハーブ塩など塩
  • 醤油   大1
  • ソース  大1
  • コンソメ 1つ
  • 水    500ml

①お肉を炒める

②野菜を全て入れ、肉の油を全体に回す。

③カレー粉、塩を入れ風味をだす。お好みで足す。

④トマト缶、水を入れる。コンソメ、ソース、醤油を入れて煮込む。(30分〜45分ほど)

カレー粉を足して香を♡
炒めたインゲンもたっぷりのせて♡
たっぷりできるので翌日も♡

他にもスパイスを色々足して、好みの味に♡(๑・̑◡・̑๑)刺激的なスパイスにーお腹の調子もグーです(╹◡╹)

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