ドイツ 美味しいチョコレート(chocolate)

今日は、阪神・淡路大震災から26年目の1月17日。子供達に毎年、地震の経験を話す日です。そんな今日は、朝から大雪。子供達は、ベランダの雪に大興奮!!!朝から夕方までベランダの雪で遊んで過ごしました。日本では、スキー場に行かないと雪遊びができなかったので嬉しそうに遊んでいます。スキー場に必ず持参するチョコレート。雪の中に隠して雪遊びした体に甘いチョコが美味しいんですよね!

私もスノボに出かける時は、チョコを持参して、温かいコーヒーのお供に雪で冷やしたチョコを食べるのが大好きです。

子供が好きなチョコレート

⒈Yogurette

イチゴとヨーグルトのさっぱりとした味で、我が家の大好きチョコレート。

yogurette
大きいサイズも!グルテンフリーもうれしい!

⒉Kinder シリーズが大好き!!!

大人も大好きチョコレート

やはり、cacao70%チョコレートをよく食べます。甘すぎずコーヒーのお供に最高です。

70%CACAO chocolate

2.ALNATURAのチョコレート

ALANATURAのチョコレート美味しいです。

EspressoやCaramel味の板チョコ。プレッツェルをコーテイングしチョコとかハズレなしだと思うのは私だけでしょうか???

甘過ぎず、シンプルに美味しい。

ドイツ 小正月はおしるこ (oshiruko recipe)

今日は、日本の小正月の1月15日。

邪気払い。一年の健康を願って小豆粥を食べる風習があるそうですが、ぜんざいを子供の頃から食べて育ちました。

今日のおやつ。

ぜんざい→我が家は、粒あん嫌いなダダのために、おしるこ作りをしよーかな^_^

おしるこ(4人分)

  • 小豆 125g
  • 砂糖 100g
  • 塩  少々
  • おもち 4個
  • 塩昆布(ないけどー(;_;))
ALNATURAの小豆

1.小豆を洗い、小豆がかぶるくらいの水を入れて沸騰さす(3回ほど繰り返す)

2.圧力鍋に小豆と3カップの水を入れて、火にかける。圧力をかけて弱火で15分〜17分ほど。

3.圧力がとれたら蓋を開け、柔らかいのを確認して、砂糖を入れ、味をみる。お好みでお砂糖調整♡

はあーい♡おぜんざい完成♡からの

ミキサーでガー!!!(╹◡╹)

網でこしてーーー

火にかけ、塩少々♡

おしるこにお餅をのっけて
トロトロ艶々のあんたっぷり
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