今日は、日本の小正月の1月15日。
邪気払い。一年の健康を願って小豆粥を食べる風習があるそうですが、ぜんざいを子供の頃から食べて育ちました。
今日のおやつ。
ぜんざい→我が家は、粒あん嫌いなダダのために、おしるこ作りをしよーかな^_^
1.小豆を洗い、小豆がかぶるくらいの水を入れて沸騰さす（3回ほど繰り返す）
2.圧力鍋に小豆と3カップの水を入れて、火にかける。圧力をかけて弱火で15分〜17分ほど。
3.圧力がとれたら蓋を開け、柔らかいのを確認して、砂糖を入れ、味をみる。お好みでお砂糖調整♡
はあーい♡おぜんざい完成♡からの
ミキサーでガー！！！（╹◡╹）
網でこしてーーー
火にかけ、塩少々♡
ロックダウン生活が続いております。
今日から子ども達は、午前中同時にzoom授業となり、お互いの邪魔にならないようにヘッドホンをつけて同じ食卓で勉強しています。
母は、洗濯機を回しながら久しぶりすぎる静かな空間を楽しんでいました（子供部屋では、主人ホームオフィス）。家族みんないてるのにー静か♫時折聞こえて来る子供達の発表する声に思わず拍手を送るのでした(=´∀｀)人(´∀｀=)1人参観。遠くからそっと。
お昼も頑張ってる子供と主人にーわたしもご飯でお返し♡
お昼からモリモリ食べるロックダウン生活♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪みんな育ってるよー！！！
もちろん運動も！！！お風呂の前の筋トレ！！！家族でスクワットと腹筋と腹筋をするのが日課です！
夜は、子供達ご希望の餃子！！！
仲良しで母は嬉しいのです^_^
チャイブ（Schnittlauch）という、ハーブ（Kräuter）でアサツキの仲間。
ニラにとてもよく似ていて、ニラほど香りはないけれど、最近はこれを餃子に入れています。
もちろん今日もグルテンフリーで！！！
大人はこちら！！！
餃子の皮の代わりに大根を使ったグルテンフリー餃子と子供達が頑張って作った餃子！！！
みんな大満足な夜ご飯でした！(=´∀｀)人(´∀｀=)
やはり、グルテンフリー餃子にお酒もビールを我慢してワインにし、小麦粉を摂取しなかったダダの顔は腫れてない。わたしは両方食べて、ビールも飲んだ！
子供達の美味しい餃子は幸せな味がしたのだもの！！！
