ドイツで節分 海鮮恵方巻きと福豆

2021年の節分

2021年の節分を迎えました。節分準備でも書きましたが、

今年の節分は、124年ぶりに2月2日です。今年の恵方は、『南南東』。

恵方巻

節分に食べる太い巻き寿司。その年の吉をもたらす方角(恵方)に向かい、黙って願い事をしながら1本丸かじりする。巻き寿司を切らすに食べるのは、【縁を切らない】という縁起を担ぐ!!!

我が家は、自分の恵方巻は自分で作るシステム!!!今年は、海鮮恵方巻!コスミのマグロは艶々だあああーーーー!

お刺身でも食べたい( ^∀^)
夕食準備完了!あとは、お任せスタイル♪
のり→きゅうり→卵→カニカマ→マグロ

手前から巻いて巻いて〜!!!みんな上手に、巻けました!!!

子供は、ノリを少し短くすると作りやすく、食べやすいですよ!

海鮮恵方巻完成です!!!

『しーーーーーーーん。』全員無言。美味しく食しました( ^∀^)

節分の豆

節分といえば、豆まきですね!!!

鬼は外♪福は内♪これをせずに節分は終われません。

年の数だけ『福豆』を食べて、次の年も健康で幸せに過ごせますように。

無病息災を願って!

福豆→火にくぐらせて、邪気を払った豆(鬼)を食べて鬼退治をするという意味もあるそうな!ピーナッツでは、邪気を払えないかな( ;∀;)

ピーナツ一袋頑張って剥きましたよ!(子供達が( ^∀^))

ファッシイングの代わりに

我が家の子供達はもちろん鬼殺隊!!!炭治郎とカナヲに変身して累をやっつける!!!家にある服で、節分仮装パーティーです!

今年は、ドイツの冬の大イベントの謝肉祭カーニバル【ファッシング】がきっと中止かな。。。小学校で行われるファッシングは中止となってしまったのでー今日は暴れてもらいましょう♪

鬼を倒す!!!コロナをー倒す!!!

鬼はー外!コロナもー外!!!

福は内♪*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*みんなが幸せになりますように!!!

ドイツ お魚天国 イタリア食料品店のコスミディス【KOSMIDIS】

イタリア食材が豊富

イタリア食材が豊富なコスミディス。以前紹介したVenosと目と鼻の先にあります。

中に入るなりワインが山積みされていて、奥にもワインやチーズ、生ハム、お肉にシーフード、パンにオリーブオイル、パスタからなんでもそろいます。

新鮮なお野菜に、アジアの食材。もちろん日本食材や調味料も。業務用のナプキンから紙皿からストローでもなんでも揃います。業務用の量だから多くて注意も必要ですが!( ^∀^)

お店をされてるお客様も沢山いらしてますが、一般の人も気軽に入れます。

魚売り場

本日の目当てはお魚です!!!この日は、大漁でした!!!!♪(´ε` )

前日、マグロの解体の日だったようで、マグロが山盛り!!!

美しい魚たちについつい財布の紐も緩みます・:*+.\(( °ω° ))/.:+

鯖を三枚おろしにして欲しい

鯖の三枚おろし。沢山買うと不器用な私はぐったりしてしまいます。(T ^ T)

そんな時は、プロにお任せしたい!!!

◇ 三枚おろし お願いします >* ))))><

◆『フィレ ビッテ!』Filet Bitte です!たった一言で♡

本日のお買い物

・Makreleさば(4尾)

・Tintenfischいか(4杯)

・Thunfischマグロ(1キロ)

・業務用の春雨(一袋)

買い物に行くときの注意点

*保冷剤、保冷バッグを持参。

 お魚はもちろん、ビニールに入れてドン!とそのまま渡されます!

*カード使えました。

*Kosmidis Feinkost GmbH

 Morsestraße 36-42, 60486 Frankfurt am Main, ドイツ

 営業日 月〜土 8:00〜18:00(土曜〜15:00まで)

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