ドイツ 春の七草 グリューネゾーセ 計り売り frankfurter grüne soße Kräuter

ドイツの版、春の七草のfrankfurter grüne soße (フランクフルターグリューネゾーセ)Kräuterの計り売りのお店がmarkt(Bauernmarkt Konstablerwache)に出ていました。

春を感じる香りがする。

青々としたハーブを眺めているだけで楽しい♪

Grüne Soße Kräuter=グリーンソースのハーブ

自分好みのハーブをブレンドしてもらう。どのハーブが好み?ハーブの配合などわかるはずもなく。。。(ハーブのセットされてるものも販売されています)

(*゚▽゚*)結局、、、、

お店の自家製の frankfurter grüne soße を購入してみました。

瓶いっぱいのソースの中には大きなゆで卵も入っていて、ボリュームがすごい!

季節の野菜のspagel(白アスパラ)とジャガイモにたっぷりとかけて頂きました。

スーパーの市販品とは違い、お家で作る優しい美味しい味でした。

ドイツ、フランクフルトの春の七草を是非味わってみてください。

Bauernmarkt Konstablerwache

営業時間:木曜10時〜18時/土曜日8時〜17時

  住所:Konstablerwache駅の上。

     Konstablerwache, 60313 Frankfurt am Main, ドイツ

 サイト:erzeugermarkt-konstablerwache.de

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