スーパーで目にするとついつい買ってしまう♡Erdbeeren とRhabarber‼️春の旬✨見かけたときはぜひ買ってみよう‼️
材料⭐︎
- Rhabarberルバーブ 400g
- Erdbeerenいちご 100g
- Zuckerさとう 150gお好みで♡
- Zitronensaftレモン汁 大1
- 大きめにカットして、全ての材料をお鍋に入れ、絡めて30分ほど置いておく。（水分が出てくる）
- 中火でコトコト。コトコト。もっと沢山の水分が出てきたら、灰汁をとる。
- 弱火でコトコト。コトコト。煮詰めていきます。（10分ほど）
- トロトロ。トロトロ♡出来上がり♡
苺をちょっぴり加えるだけで甘酸っぱくて、色も茶色から真っ赤にできあがり最高╰(*´︶`*)╯♡