子供は突然熱を出す。3分間cooking(たまご丼)

息子が朝からお熱、吐き気、腹痛を訴えて幼稚園お休み!

母の予定は、全てキャンセルしました。

いつもは元気過ぎて鬼かーちゃんな私も今日は本当に可哀想で朝からべったり息子の横でお昼寝。。。

朝からお水しか受けつけない息子もお昼には

ほんの少し食欲が出てきたのか卵焼きご飯作って!と言い出したので慌ててたまご丼を作る!


たまご丼☆

だし汁、醤油、みりん、砂糖を小鍋で温めたものを片栗粉でとろみをつける。

溶き卵を入れてトロトロ卵になったら完成!!!

簡単3分間クッキング!!!


たまご丼を食べてまた寝る。

流行りの胃腸炎なのかな?!けど吐きもせず、出しもせずお熱がこもる!!!

薬も拒否の息子いつ治るのかな?!

身体は比較的強いし、姉はもっと病気知らずなため母歴7年2児の母でも子供が病気すると

少し戸惑う。

母は朝から化粧することなくすっぴんで過ごす1日になりました。

3 minutes for cooking egg over rice

簡単すぎるアクアパッツァrecipe♡(acqua pazza )

滋賀県に引っ越ししてきてからのお楽しみ♡琵琶湖でBBQ🍖

琵琶湖の湖畔には駐車場無料でBBQが楽しめちゃう場所が多くあります。

週末の我が家の楽しみの一つになっています。

アクアパッツァ🐟 recipe♡(acqua pazza )

  • 100均などのアルミ鍋、分厚いアルミホイル、フライパンやスキレットでも♡

少しオイル入れます。(焦げ付き防止)

  • 魚は皮目から焼いて焦げ目がついたらひっくりかえして、

※魚は白身のお魚で♡お魚の臭みが気になるようなら、ひと塩して15分ぐらい放置して水で洗い流して、キッチンペーパーで水分をしっかり取って、下処理するとより美味しくできますよ!

  • あさり、イカ、プチトマト、オリーブなど入れてお酒か、白ワインをテキトーに入れて

※この時は、鱈、あさり、枝豆、ブロッコリー、プチトマト

  • アルミホイルや普通の蓋で蒸し焼き状態にします。

あさりが開いたらペペロンチーノの素を入れて軽く味をなじませ出来上がりです♡

食べる時に味が薄ければ、お塩やお醤油で調整。

  • 残りのスープでスープパスタ♡あさりの出汁がしっかり出てて美味しかった(@ ̄ρ ̄@)

早ゆで3分パスタでちゃちゃっとできました♡

BBQ recipe

acqua pazza and peperoncino

Enjoy cooking !!!

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